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LACRIMA DI MORRO DOC

SUPERIORE

Pagina in lavorazione

 

Stiamo lavorando per voi!

Sarà disponibile a breve.

 

Profumi floreali (rosa, viola, violetta, rosa canina) e

fruttate (more di rovo, frutti di bosco, ciliegia, visciola)

che possono diventare composta nel caso di lunghe maturazioni ed  affinamenti che si accompagnano a tannini bilanciati ed un corpo che può arrivare ad essere consistente in talune lavorazioni.

In abbinamento a piatti della tradizione come vincisgrassi, coniglio in porchetta ma in generale anche a carni rosse, arrosto, porchetta, cacciagione e parmigiana di melanzane.

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